В справочнике даны рекомендации по подбору культур и сортов, пригодных для длительного хранения, по целенаправленному выращиванию плодов, отличающихся высокими качествами и легкостью. Приведенные сведения по организации уборки урожая, его товарной обработки и подготовки для хранения, о конструкции плодохранилищ, их оснащении и подготовке к сезону хранения. Изложены технологии длительного хранения без потерь плодов семечковых, косточковых и ягодных культур, столовых сортов винограда.

Издательство : Урожай

Язык : украинский
Год издания : 1987
Количество страниц : 264 стр. (иллюстрации)
Формат: стандартный

Переплет: Твердый.

Тираж: 65  000

Дефекты : затерт корешок и обложка.